公開日 2017年06月15日(Thu)
今日は,三年生が卒業研究として行っている職場実習についてご紹介させていただきます。
こちらのグループは,枕崎消防署で職場実習を行っています。
今日は潜水についての指導を受け,潜水の際に使用する用具などを実際に着用させていただいていました。生徒はとても熱心に消防署の方の説明を聞いていました。
こちらのグループは,船人めしについての研究を行っています。今日は,枕崎水産加工業協同組合にて,船人めしには欠かせない「出汁」について研究しました。この写真は,鰹節を削っているところです。
おいしい出汁ができたことでしょう。